.png)
Research in Academic Year 2023
ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร | ดร.ประวีณา คาไซ | ดร.ฌานิกา ศรีวรรณวิทย์ | ผศ.ดร.วัชรากร มยุรี | ผศ.ดร.สถิตย์พงษ์ มั่นหลำ | ดร.ณัฐสินี ชินธนภูมิไพศาล | วนัสนันท์ ขลิปปั้น. (2566). โครงการทบทวนมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหาร สาขางานท่องเที่ยว สาขางานโรงแรม และสาขาธุรกิจอาหาร. (รายงานการวิจัย) กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร | ดร.ประวีณา คาไซ | ดร.ฌานิกา ศรีวรรณวิทย์ | ผศ.ดร.วัชรากร มยุรี | ผศ.ดร.สถิตย์พงษ์ มั่นหลำ | ดร.ณัฐสินี ชินธนภูมิไพศาล | วนัสนันท์ ขลิปปั้น. (2566). การตรวจประเมินและรับรองหน่วยประเมินบุคลากรด้านการท่องเที่ยว ตามข้อตกลงร่วมว่าด้วยการยอมรับคุณสมบัติบุคลากรด้านการท่องเที่ยวอาเซียน ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding) ครั้งที่ 2. (รายงานการวิจัย) กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
Asst. Prof. Myla Medrano Loreto, Ph.D. / Mr.Simon David Lloyd. (2023).
Best Practices in the Integration of Leadership Competencies into Hospitality Education. (Research report)
Bangkok : Dusit Thani College.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร | ผศ.ดร.สถิตย์พงษ์ มั่นหลำ | ผศ.ดร.วัชรากร มยุรี | ดร.ศิริพงศ์ รักใหม่ | ดร.ฌานิกา ศรีวรรณวิทย์ | นางสาววนัสนันท์ ขลิปปั้น. (2566). กิจกรรมการประเมินบุคลากรด้านการท่องเที่ยวตามมาตรฐานสมรรถนะขั้นพื้นฐานของบุคลากรด้านการท่องเที่ยวอาเซียน ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding). (รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
Pichaya Noranitiphadungkarn | Dr.Sara Abhari | Assoc.Prof.Dr.Alexander Trupp | Professor Marcus L.Stephenson, | Mr.Wyett White T.Lee. (2023).
Best Practices in the Integration of Leadership Competencies into Hospitality Education. (Research report)
Bangkok : Dusit Thani College.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
ดร. ณัฐนรี สมิตร. (2566).
ปัการศึกษาภาพลักษณ์การท่องเที่ยวเชิงกาแฟ และประสบการณ์ท่องเที่ยวที่น่าจดจำที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเดินทางท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวกลุ่มมิลเลนเนียล. (รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
จุฑารัตน์ พิริยะเบญจวัฒน์ , ดร.ศิริพงศ์ รักใหม่. (2566).
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาดมสมุนไพรเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์เสริมของธุรกิจสปาเพื่อสุขภาพ. (รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรเกียรติ ธาดาวัฒนาวิทย์ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วาทิต อินทุลักษณ์. (2566).
พฤติกรรมการบริโภคที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมอย่างยั่งยืนของวัยรุ่นในกรุงเทพและปริมณฑล. (รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
ดร.ศิริพงศ์ รักใหม่ และคณะ. (2566).
การพัฒนาตำรับมาตรฐานอาหารไทยมังสวิรัติเพื่อการส่งเสริมการเผยแพร่มาตรฐานอาหารไทย.
(รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
ดร.โกสินทร์ ปานแย้ม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชรากร มยุรี. (2566).
การจัดการความผิดพลาดจากการให้บริการของลูกค้ากลุ่ม เจนเนอเรชั่น เอ็กซ์ ที่ส่งผลต่อการกลับมาใช้ซ้ำร้านอาหารในกรุงเทพมหานคร.
(รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย
กรวิทย์ สักแกแก้ว | โสมรัศมิ์ กล่ำกล่อมจิตร์ | ดร.มารศรี จันสี | ผศ.นันธิดา แดงขาว. (2566).
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมบ้าบิ่นสูตรลดไขมันจากกากมะพร้าวเหลือใช้.
(รายงานการวิจัย)
กรุงเทพฯ : วิทยาลัยดุสิตธานี.
หมายเหตุ
อยู่ระหว่างทำวิจัย